呼子イカツアー

先月の引率の仕事でご一緒した、佐賀在住の先生を訪ね、
リクエストの、こちらイカの活づくりを頂きました。

まずこの透明に輝くイカちゃんの姿に感激~
そして、コリコリとした食感に、甘みがあって美味しかったです。

下足と、残りの部分は、この後天ぷらになって登場。
揚げたてのイカ天も勿論美味かった。

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腹を満たした後は、陶器の町有田に足を伸ばしました。
一度訪れてみたかったこちら、柿右衛門窯


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「古陶磁参考館」の入り口のドアのノブ。
こちらでは、歴代の柿右衛門様の歴史や作品を知ることができます。

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古陶磁参考館、展示即売場の建物の周りには、工房、母屋、新宅があります。

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絵柄のモチーフにもなっている大きな柿の木。

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庭園には日本古来の情緒があり、心落ち着きます。

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いい旅でした。
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by may-917 | 2011-09-19 14:20 |
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